Alla bottega storica “Il vero Alfredo” per celebrare l’eccellenza del patrimonio immateriale della cucina italiana – riconosciuta dall’Unesco – e diventata famosa in tutto il mondo.
Le sue fettuccine sono un simbolo universale di tradizione popolare e qualità.
Abbiamo difeso con uno sforzo trasversale questo luogo e tutte le botteghe storiche italiane, che rappresentano una parte significativa della nostra storia e cultura.
